Berikut manfaat jagung buat kesihatan:
1. Merawat kulit
Jagung kaya dengan anti oksida yang membantu menjaga kulit agar awet muda. Selain digunakkan sebagai makanan, boleh juga digunakan minyaknya yang merupakan sumber yang kaya asam linoleat. Tepung jagung juga berguna untuk meredakan iritasi pada kulit.
2. Mencegah anemia
Jagung manis bermanfaat bagi kesihatan kerana kaya akan vitamin B dan asam folat yang mencegah anemia.
3. Memperbaiki pencernaan
Jagung memiliki banyak serat yang sangat membatu pencernaan. Hal ini dapat mencegah sembelit, buasir, dan menurunkan risiko kanser usus besar.
4. Kaya mineral
Jagung juga mengandung sebagian besar magnesium, tembaga besi, dan yang paling penting fosfor, yang diperlukan untuk kesihatan tulang. Nutrisi ini tidak hanya mencegah tulang dari retak kerana kita bertambah tua, tapi juga meningkatkan fungsi ginjal.
5. Penting selama kehamilan
Jagung manis bermanfaat untuk kesihatan ibu hamil dan bayi. Ini mencegah bayi kekurangan berat badan dan menghindari dari cacat lainnya.
6. Mengawal kolesterol
Vitamin C, karotenoid dan bioflavinoids yang terkandung dalam jagung manis menjaga jantung tetap sihat dengan mengendalikan kadar kolesterol dan meningkatkan aliran darah dalam tubuh.
No comments: